Lançamento do caderno CapacitaSAN
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Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Ceará-CONSEAS
No dia 16 de abril às 18 horas no SESC/SENAC Iracema será realizado o lançamento do Caderno CapacitaSAN – Uma experiência de formação de atores sociais em Segurança Alimentar e Nutricional no Ceará. O caderno tem a autoria das idealizadoras do projeto: Elza Maria Franco Braga (socióloga, profª da UFC e conselheira do Consea Nacional e Estadual); Helena Selma Azevedo (economista doméstica, Profª da UFC e presidente do Consea Ceará); Regina Barros Miranda (nutricionista e conselheira e ex-presidente do Consea Ceará). O Caderno contempla o planejamento de sua estrutura, o resgate e a sistematização de informações e conhecimentos acumulados e refletidos ao longo da capacitação. Por tanto se trata de um rico processo educativo e informativo que ajudará na trajetória da Segurança Alimentar e Nutricional no Estado do Ceará. O evento contará com as ilustres presenças de Fátima Catunda – Secretária Estadual do Trabalho e Desenvolvimento Social do Ceará e Crispim Moreira – Secretário Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, além de outras autoridades que trabalham na temática de segurança alimentar e nutricional. Data: 16 de abril de 2009
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